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Livèche - Levisticum officinalis

Livèche - Levisticum officinalis

Nom: Levisticum officinalis Koch.

Récolte: Fruits et racines en automne, feuilles entre avril et juin.

Propriétés: Diurétique, antiseptique, carminative, tonique et digestive.

Famille: ombellifères.

Noms communs: céleri de montagne, ligustio, appio de montagne, sistra.

Habitat: Il pousse dans les régions alpines et apennines jusqu'à 1500 mètres.

Parties utilisées: Les fruits, les feuilles et les racines.

Conservation: Les racines doivent être séchées au soleil puis stockées dans des sacs en papier, les feuilles doivent être utilisées fraîches et les fruits, une fois séchés au soleil, sont collectés dans des pots.

Utilisation: Infusions et décotes de fruits et de feuilles à usage interne; décoctions des racines et compresses des feuilles à usage externe.

Notes: Les feuilles de cette plante vivace ont un arôme similaire à celui du céleri: elles sont donc utilisées pour parfumer les salades, les omelettes et les soupes.


Vidéo: Melissa Essential Oil. doTERRA Behind the Bottle: Episode 11 (Juillet 2021).